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杏仁曲奇
杏仁曲奇
小堂堂妈妈
收录时间:2023-04-18 03:34:15 热度:1666℃
4张图片
“
给易小焙的作业因为身体问题迟迟没有交作业,今天总算完成了,这面粉用着相当的不错哦
”
食材明细
主料
杏仁粉
40g
牛奶
40克
白砂糖
80克
黄油
160
辅料
低筋面粉
200克
盐
2克
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
杏仁曲奇的做法步骤
1
牛奶和白砂糖混合一起加热融化
2
黄油室温放软,电动打蛋器打发至变白,分次加入糖水继续电动打蛋器打发,直到有光泽
3
黄油加入过筛好的面粉,盐,杏仁粉搅拌均匀
4
加入低粉搅拌均匀
5
放入裱花袋里
6
挤出花纹曲奇,烤箱170度15-20分钟
7
成品,很漂亮又美味的曲奇就好了
制作小窍门
无
本次制作《杏仁曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
儿童节
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