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白切鸡
白切鸡
yanqm86
收录时间:2023-06-17 22:04:45 热度:1242℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
2000克
辅料
食盐
3克
葱头
20克
花生油
1/2勺
生抽
1勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白切鸡的做法步骤
1
葱头剥皮,压扁,用花生油和生抽腌制做蘸料
2
光鸡身上抹些食盐,然后开水煮半小时
3
拿起来放冷
4
砍一块一块鸡,然后蘸料葱油料吃
本次制作《白切鸡》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
粤菜
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