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鸡蛋酱
鸡蛋酱
杨小雪
收录时间:2021-11-17 21:14:19 热度:3531℃
1张图片
“
这个鸡蛋酱是老公最爱吃的酱之一,我们最经常用它来做炸酱面,非常好吃哦!
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
辣椒
1个
营口酱
1包
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋酱的做法步骤
1
鸡蛋打到碗里,搅散。
2
辣椒和葱切碎,可以不要太碎了。
3
营口酱挤到碗里,加水稀释,拌匀。
4
锅里放油,倒入蛋液,煎熟后铲成小块。
5
放入切好的辣椒和葱。
6
翻炒几下后,倒入营口酱,不要倒太多,喜欢吃淡一点的一定要少放,依个人口味而定。
7
翻炒均匀,即可出锅。拌面条很好吃哦。
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