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山楂卷(果丹皮)
山楂卷(果丹皮)
祺妈雨夕
收录时间:2024-02-26 00:37:21 热度:2240℃
1张图片
“
山楂,生津,开胃;
”
食材明细
主料
山楂
500克
辅料
冰糖
200克
盐
1勺
美食特点
酸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
山楂卷(果丹皮)的做法步骤
1
熬果酱(这里就不再赘述了,详见菜谱山楂果酱)
2
熬好的果酱,取一烤盘,铺上油纸,放入山楂果酱,弄平整,厚薄要均匀;
3
入烤箱,120度,60分钟,这里忘记拍图了,亲们自己想象下)
4
烤好后,卷起来,我是一部分用保鲜膜,像糖果一样包起来;
5
成品;
6
随时想吃,就取一颗~~
制作小窍门
雨夕碎碎念:
1、铺入烤盘的时候一定要均匀;
2、烤箱的温度根据烤箱的秉性;
本次制作《山楂卷(果丹皮)》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
零食
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