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迷你脆多多
迷你脆多多
初味日记官方
收录时间:2022-12-05 10:31:22 热度:8327℃
1张图片
“
分享更多配方,欢迎关注微信公众号:一起玩烘焙
”
食材明细
主料
低筋面粉
130g
黄油
100g
巧克力豆
50g
细砂糖
40g
鸡蛋
一个
可可粉
4g
小苏打粉
2g
辅料
盐
一小撮
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
迷你脆多多的做法步骤
1
准备好材料
2
软化好的黄油加糖稍微打发浅白即可
3
加入过筛后的低筋面粉、可可粉、小苏打粉使用切拌、翻拌手法搅拌均匀
4
加入巧克力豆搅拌均匀
5
用勺子把饼干团一个个地打在烤盘,不要打那么大,同时烤箱提前预热,上下火180度
6
把饼干放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟即可
7
饼干出炉后就会变酥脆啦~
本次制作《迷你脆多多》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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