菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 八寸生日蛋糕

八寸生日蛋糕

收录时间：2022-12-20 04:39:26 热度：8060℃

八寸生日蛋糕的做法

0张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
低筋粉 68克
牛奶 32克
玉米油 32克
白砂糖 24+48克

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

八寸生日蛋糕的做法步骤

1
材料都称好
2
将蛋清和蛋黄分离,打散蛋黄,加入24克糖,油,奶,搅拌
3
筛入面粉
4
变成无颗粒蛋糊
5
蛋白,在无水无油的盆里分三次加糖打发至硬性发泡
6
取三分之一蛋白加入蛋黄糊,上下搅拌,不要打圈
7
倒入模中150度烤50分钟.倒扣晾半小时，脱膜，戚风蛋糕就好了。
8
第一次做奶油蛋糕，还不错

制作小窍门

我也是初学者,正在实践阶段,做的不是很美观,家里工具也不是很全,不中看,但中吃,呵呵,,,,

本次制作《八寸生日蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

贴秋膘补心其他点心台湾小吃慕斯润肤开胃菜安胎祛痘学生外国美食重阳节夜宵父亲节春季食谱西北菜御寒月饼