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抹茶白巧克力软曲奇
抹茶白巧克力软曲奇
胖兔儿
收录时间:2023-12-04 12:21:24 热度:6320℃
1张图片
“
自己超级爱的一款饼干????
”
食材明细
主料
面粉
60克
巧克力
20克
抹茶粉
4克
黄油
35克
牛奶
23克
辅料
白砂糖
14克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤
1
准备材料
2
自然软化的黄油跟白糖打发略发白
3
巧克力跟牛奶放微波炉1分钟,融化后加入到黄油里,搅拌均匀
4
加入面粉跟抹茶粉,搅拌,不要搅拌多了,
5
揉成团放冰箱一晚
6
从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
7
8~10分钟,一定不要烤太硬,里面要就个软软的芯哟
制作小窍门
要用日本的抹茶粉哟,我真的有对比过
本次制作《抹茶白巧克力软曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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