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巧克力的小小点缀,摇身一变可爱的蜗牛面包!
烤盘涂抹一层厚厚的黄油,有油煎的效果,底部又香又脆! ”
食材明细
美食特点
#易小焙代言人# 蜗牛脆底面包的做法步骤
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1
除黄油外,主料中的全部材料放入面包机桶内,运行一个IMIX程序
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2
程序结束后加入软化后的黄油,再运行一个IMIX程序
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3
程序结束后取出面团,滚圆放入干净的容器里,盖保鲜膜送进烤箱发酵60分钟
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4
发酵完全后取出面团,揉圆排气,切开8等份,揉圆松弛15分钟
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放入预热好的烤箱中层,上下火160℃,25分钟
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14
黑巧克力隔水融化,用牙签蘸巧克力在面包上画上眼睛和嘴巴即可
本次制作《#易小焙代言人# 蜗牛脆底面包》所使用的厨具:电烤箱