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五彩凉虾
五彩凉虾
H小璇
收录时间:2024-02-05 06:06:30 热度:7683℃
1张图片
“
生活需要我们用热情去绽放,美食需要我们用心去点缀。
”
食材明细
主料
虾
适量
南瓜
适量
生菜
适量
辅料
胡萝卜
适量
泥猴桃
适量
豌豆
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
五彩凉虾的做法步骤
1
准备食材
2
胡萝卜切半圆片
3
南瓜切块放入一点油上锅蒸五分钟
4
豌豆煮五分钟
5
虾洗净
6
剔除虾线同南瓜一起蒸4分钟
7
南瓜蒸熟了
8
放入搅碎盒
9
放一点盐
10
把摆盘剩下的胡萝卜同南瓜一起搅拌
11
切半圆片
12
搅成泥
13
生菜洗净
14
切丝
15
加一点盐
16
开始摆盘
17
同上
18
加入生菜
19
放上已调味好的南瓜
20
放上蒸好的虾和豌豆,完胜!
制作小窍门
胡萝卜加点油营养才会释放
本次制作《五彩凉虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
浙菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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