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收录时间:2024-02-16 12:49:44      热度:2896℃
原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法

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不管你相不相信,我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一颗塞到嘴里,touching you through clouds,谁吃谁知到。

食材明细

主料
辅料

美食特点

原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤

  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:1
    1
    做牛轧糖需要的食材
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:2
    2
    将黄油用大火融化,完全融化后,改小火
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:3
    3
    放入棉花糖,让棉花糖融化(这里一定要用小火,我就是忘了换小火,所以牛轧糖有一点点糊)
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:4
    4
    加入奶粉,与棉花糖混合均匀
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:5
    5
    加入杏仁,混合均匀
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:6
    6
    加入蔓越莓,混合均匀
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:7
    7
    将牛扎糖放到铺平的保鲜膜上
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:8
    8
    整形,晾凉
  • 原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤:9
    9
    待晾凉后,切块

制作小窍门

倒入棉花糖后一定要换小火,不然很容易烧糊。
本次制作《原味蔓越莓杏仁牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 懒人食谱   零食  

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