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新年吃年糕，生活步步高！
冬天最重要的节日，似乎都离不开年糕。俺这个年糕还更有创意呢：白白软软的中国大米年糕片，披上劲弹焦香的马苏里拉奶酪，中西融合。关键是早上20分钟搞定。 ”
食材明细
美食特点
腊肠焗年糕——20分钟搞定中西融合早餐的做法步骤
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用微波炉的中火叮约3分钟，如是最高火，两分钟就差不多了
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这是出微波炉的效果，总之，时间要结合年糕的量和自家微波炉的特性，主要是快速把年糕片搞熟
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微波的时候，烤箱就可以预热了，烤盘放烤箱中层，上下火约200度，烤5-10分钟
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年糕也可以用炒锅或平底锅先煎熟，相对微波炉来说，稍稍麻烦一点点
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两种软糯，两样Q弹，漂洋过海的马苏里拉，与中国稻米的配对，还算完美吧。
本次制作《腊肠焗年糕——20分钟搞定中西融合早餐》所使用的厨具：微波炉、电烤箱
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