想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲜奶戚风蛋糕
鲜奶戚风蛋糕
Cynthia4895
收录时间:2024-05-02 11:05:33 热度:723℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
85克
玉米油
40克
细砂糖
60克
辅料
牛奶
40克
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鲜奶戚风蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
分离蛋黄和蛋清
3
将60克糖分三次加入蛋清中,打发蛋清,至稠状,不流动则好了。
4
蛋黄加色拉油、牛奶、30克糖用打蛋器打散,不用打发,放入三分之一蛋清,上下搅拌均匀。
5
将蛋黄全部倒入蛋清中搅拌均匀,倒入模具中,放入预热后的烤箱,150度40~50分钟
6
烤好后倒扣在盘中,待其凉后自动脱模。
本次制作《鲜奶戚风蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
老人
复活节
果冻
冰淇淋
曲奇
春卷
澳门美食
滋润补水
万圣节
祛湿
教师节
增强记忆力
谷雨
野餐
夏季食谱
重庆菜
霜降
酸奶