1张图片
“
这款Carbonara 没用奶油，哈哈！ ”
食材明细
美食特点
意面之Carbonara的做法步骤
-
1
(单人份)材料准备:橄榄油少量(家里没有，我用菜籽油代替的)，意大利面90克，牛奶30克，鸡蛋半个，奶油乳酪(Frischkäse) 一小勺，洋葱半个，蘑菇一个，猪肉片2片(35克)(培根也行)，巴马臣芝士粉一小勺，盐和胡椒粉适量。
-
2
按照意大利面包装袋上面的说明，煮好意面，放在水里，不要沥干。
-
-
4
准备酱汁:鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀。加入奶油乳酪，搅拌均匀。
-
-
-
7
热锅，放少量油，油热后，加入猪肉丁，翻炒一分钟。
-
-
-
-
制作小窍门
温馨提示: 吃意面要用叉子哦。用筷子当然也能吃，但是很怪，被人看到被筷子吃意面，会被笑话哦！
本次制作《意面之Carbonara》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
