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肉丁炸酱面
肉丁炸酱面
快乐小厨娘娘
收录时间:2024-01-10 02:13:01 热度:9407℃
1张图片
“
冬天下班天黑给,做碗面吃香喷喷~
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
面条
适量
黄瓜
适量
白萝卜
适量
辅料
葱
适量
豆瓣酱
2匙
蒜
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丁炸酱面的做法步骤
1
备主料,已经洗好,切好。
2
肉丁备好;用的葱伴侣酱,两小勺,加热水调匀。
3
入锅,炒香蒜末。
4
加入肉丁,炒到全熟,变了颜色。
5
煮面可与炒肉同步。
6
肉炒好后,加入酱汁。
7
酱汁收汁,变稠,关火。
8
煮好的面配上菜丝。
9
加入酱料,完工。
制作小窍门
肉丁不要太小噢
本次制作《肉丁炸酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
儿童
老人
北京菜
午餐
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