菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素食小蒸包

素食小蒸包

收录时间：2021-11-21 00:18:02 热度：9757℃

素食小蒸包的做法

1张图片

“ 昨天做了烫面洋葱猪肉馅饼，今天继续烫面做小蒸包。虽然是素菜味道依然不错，尤其适合我这种不太爱吃肉一族。 ”

食材明细

主料

韭菜一把
粉丝适量
胡萝卜 少许
豆腐一小块
蘑菇少许
海米适量
大葱少许

辅料

盐适量
生抽少许
蚝油少许
十三香 一点点
鸡油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

素食小蒸包的做法步骤

1
韭菜，蘑菇，胡萝卜，豆腐切碎。
2
放入热水泡发好的绿豆粉丝，粉丝切小段。
3
锅中放少许鸡油，放入切碎的大葱末和海米。
4
将海米葱末倒入盆内，放入生抽，蚝油，十三香，盐。
5
顺一个方向翻拌均匀。
6
2/3烫面加1/3冷水和面，面和的稍微软点。
7
将面分割成小剂子，擀开。
8
包馅。
9
包成月牙形，大火烧开后转中火15分钟，关火后焖5分钟。

制作小窍门

1、趁热吃味道会很好。
2、有韭菜最好不要吃剩的，剩下的味道不好并且亚硝酸盐含量高。

本次制作《素食小蒸包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜儿童包子午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

祛痘教师节芒种云贵小吃圣诞节焗饭徽菜山西小吃增重增肌烧烤节日习俗便秘保湿端午节汤圆河南小吃滋阴法国菜