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鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤
玲珑煮妇
收录时间:2024-03-22 09:11:16 热度:942℃
2张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
萝卜
1条
瘦肉
少许
辅料
姜片
适量
香菜
1条
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1
材料如图。
2
萝卜去皮切薄片。
3
鲫鱼清洗干净,平底锅放油丶姜片爆香,放鱼煎成两边金黄色。
4
煎好的鱼转入砂锅,加入开水炖。
5
鱼汤变浓时加入萝卜片,瘦肉。
6
慢火至萝卜炖烂。
7
加盐调味,加入香菜。
8
乳白色的浓汤很吸引。
9
成品。
本次制作《鲫鱼萝卜汤》所使用的厨具:砂锅、平底锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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