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收录时间:2024-02-02 17:22:57      热度:8311℃
红烧小鸡腿的做法

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喜欢家常红烧味道!所以选择了红烧小鸡腿,用料也比较简单、烧的嫩一点,宝宝也非常喜欢!

食材明细

主料
辅料
  • 老红糖 100克
  • 白糖 2勺
  • 白酒 1勺
  • 2勺

美食特点

红烧小鸡腿的做法步骤

  • 红烧小鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备葱、姜!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:2
    2
    小鸡腿冷水下锅煮滚捞出洗干净沥干水份!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,油6成热时放入2大勺白糖翻炒入色!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:4
    4
    加入葱姜,1小勺白酒翻炒!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:5
    5
    锅中倒入清水没过鸡腿大火煮滚放入冰糖!改小火烧1个小时!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:6
    6
    差不多快熟了大火收汁!放2小勺盐就好啦!
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:7
    7
    特意多留了一些汁子!我喜欢!
本次制作《红烧小鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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