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泡菜豆腐汤
泡菜豆腐汤
爱吃饭的糖豆包
收录时间:2022-11-15 07:39:52 热度:591℃
1张图片
“
今天同事给带了一点泡菜,问老公怎么吃,说想吃洋气点的,二胖品味见长啊!就弄个泡菜豆腐汤吧,正好配米饭吃!
”
食材明细
主料
泡菜
100克
豆腐
100克
辅料
菌粉
1勺
盐
1匙
高汤
500ml
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡菜豆腐汤的做法步骤
1
泡菜和豆腐改刀备用
2
砂锅加入高汤(或者水)烧开
3
开锅后加入泡菜和豆腐,另加一勺菌粉和盐搅拌均匀
4
当当当当,咕嘟一会儿就可以来吃了!
制作小窍门
做汤类的时候加入一小勺菌粉,怎是一个鲜字了得啊!菌粉某宝就有卖。
本次制作《泡菜豆腐汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
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