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猪肉片炒洋葱~
猪肉片炒洋葱~
sarahbabyaaa
收录时间:2021-11-20 23:59:22 热度:6498℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
猪肉
1块
辅料
盐
1勺
油
0.5勺
料酒
1勺
生抽
0.6勺
水
2勺
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
猪肉片炒洋葱~的做法步骤
1
猪肉切片 用半勺盐 半勺油 一勺料酒腌制
2
洋葱去皮
3
把洋葱切开 不需要一片片剥出来 因为炒的时候它自然会分开的
4
加热锅 把猪肉倒进去翻炒 双面都变得就加进洋葱
5
添加洋葱后加0.6勺生抽 半勺盐 两勺水 盖上盖子煮一下。 煮的时候可能会有味道刺激眼睛 会泪汪汪 哈哈哈
6
洋葱熟了就可以上碟了
制作小窍门
洋葱切开的时候 要是怕刺激到眼睛会哭就可UI放在水里面切 这样就不会泪汪汪了。
不喜欢吃软的洋葱不需要煮这么久哦 但是要确保是熟了的,不然吃下去味道会很奇怪(我个人觉得)
笑梗:别人问我为什么做菜做着做着就哭了 - 因为我在炒洋葱啊 哈哈哈哈哈
本次制作《猪肉片炒洋葱~》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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