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宝宝蛋羹

糖妈学做饭

收录时间：2021-11-20 23:55:37 热度：9511℃

宝宝蛋羹的做法

1张图片

“ 宝宝吃煮蛋总不爱蛋黄，可能太干了不喜欢，这样她一次吃一个完全木问题。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

盐 1克
水 80ml
油 2茶匙

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

宝宝蛋羹的做法步骤

1
我这是做了两份，自己和宝宝一人一碗。一个蛋，一两滴，适量盐，水蛋比例1.5:1。
2
搅拌均匀（不要太用力）
3
太用力会很多气泡，因为宝宝哭着急作死搅拌了（用勺子撇去），用过滤一遍会更好。
4
盖上保鲜膜蒸10-15分钟
5
闷两三分钟再开锅盖
6
没过滤也还行吧、将就吃了，反正宝宝小不挑剔，呵呵呵…一定要不烫了再喂宝宝哦！

本次制作《宝宝蛋羹》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：羹类家常菜

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