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银耳桃胶粥
银耳桃胶粥
一百年
收录时间:2021-11-20 23:49:35 热度:3207℃
2张图片
“
新采的大粒桃胶,银耳、雪梨、大枣、桂圆、百合。
”
食材明细
主料
银耳
一朵
桃胶
200克
辅料
雪梨
一个
大枣
20粒
桂圆
10粒
百合
30克
美食特点
其他
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
银耳桃胶粥的做法步骤
1
桃胶用水泡4、5个小时,中间换几次水去除泡出的杂质,用牙签去除桃胶里面的树皮。
2
泡发好的桃胶。
3
银耳泡2个小时。
制作小窍门
银耳、雪梨放锅里煮一个小时、桃胶在放里面煮一个小时,这样煮的银耳糯的快要化了,桃胶Q弹,特别好吃。
本次制作《银耳桃胶粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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