“ 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品 ”

主料

• 火腿 3根
• 芹菜 5棵

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 蒜 适量