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大宝是出了名的吃货,喜欢各种的美味,上次做寿司还多了几片海苔,他一直念念不忘。昨天又提起来,我就跟他讲,那明早给你做成早餐消灭掉吧。于是早上就做了一份海苔鸡蛋卷。配上一碗甜汤,吃好后整个早餐都是这么的美美。朋友们要是喜欢也可以参考一下。 ”
食材明细
美食特点
海苔鸡蛋卷的做法步骤
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热平底锅刷少许的油,先将鸡蛋打散下锅煎至鸡蛋片备用。
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制作小窍门
海苔本是脆的食材,想要吃脆口的,那就要将蛋皮面皮放凉后再卷进,要不然海苔就会变得软软的,影响口感。
本次制作《海苔鸡蛋卷》所使用的厨具:平底锅