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红薯山药卷

收录时间：2021-11-20 23:40:01 热度：3226℃

红薯山药卷的做法

1张图片

“ 家有宝贝，麻麻们想要宝宝吃的多样又健康使尽了各种高招。红薯味甜宝宝爱吃，山药的口感孩子们大都不喜欢，但其营养丰富，制作成红薯山药卷既美味又营养，宝贝们都爱吃。 ”

食材明细

主料

红薯 1个

辅料

山药 1个

美食特点

甜味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

红薯山药卷的做法步骤

1
准备红薯1个，山药1根。
2
红薯、山药去皮备用
3
红薯切片、山药切块入锅中火蒸20分钟。
4
蒸熟出锅后分别用勺子压成泥，装入保鲜袋后放冰箱冷藏5分钟后取出，用擀面杖将保鲜袋内的红薯泥和山药泥分别擀平，用剪刀将红薯泥的口袋从上面中间剪开，将山药泥同样剪开并扣放到红薯泥上，慢慢卷起。
5
用刀切开，每切一刀后将刀擦干净，防止再切时沾刀。切好摆盘，大功告成！

制作小窍门

用刀切开，每切一刀后将刀擦干净，防止再切时沾刀。

本次制作《红薯山药卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：烘焙家常菜

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