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这个无花果派心心念念好久，今天终于拔草了。刚烤好出炉的派味道真不是盖的，难怪那么多人会尝试这款甜点，小伙伴们，赶紧也来试试吧～ ”
食材明细
美食特点
无花果派的做法步骤
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将干湿材料慢慢混合，注意不要过度搓揉，以免面团出筋，造成烘烤时派皮过度收缩
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派皮上盖上锡纸，上面压上重物，可以是石子也可以是些豆类
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放入烤箱上火180度，下火190度，15分钟（每个烤箱温度不同，视情况而定）
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上面铺上无花果，放入烤箱同样温度再烤5分钟的样子
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制作小窍门
1.揉面团时尽量不要过度揉搓，以免面团出筋，影响烤制出来的成品。
2.可以把无花果换成其它水果，譬如黄桃，味道也挺赞的。
本次制作《无花果派》所使用的厨具：电烤箱
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