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蔓越莓牛轧糖
蔓越莓牛轧糖
水晶太阳花
收录时间:2024-05-25 12:13:48 热度:7733℃
1张图片
食材明细
主料
棉花糖
180克
奶粉
120克
橄榄油
30克
辅料
糖纸
20个
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1
棉花糖1袋(180克)
2
奶粉称好120克
3
准备橄榄油30克
4
放好油,用最小的火加热,到棉花糖,炒到融化
5
马上放奶粉,使劲搅。我家火急,搅和到一半我就关火了
6
趁热放100克蔓越莓,接着搅拌。一定要关火啊
7
把棉花糖团放到案板上,再用一个在上面压一下,弄平
8
稍微凉一下,用手摸着还有点热的时候切块
9
用糖纸包好就可以了
本次制作《蔓越莓牛轧糖》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
零食
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