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玉米烙
玉米烙
祺妈雨夕
收录时间:2024-05-23 13:01:23 热度:7554℃
1张图片
食材明细
主料
玉米
200克
淀粉
15克
糯米粉
5克
辅料
盐
2克
糖
5克
茶油
20克
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
玉米烙的做法步骤
1
玉米,新鲜的玉米,煮熟,取出颗粒,我是事先取好,放冰箱,随时想吃都可以
2
准备,糯米粉和淀粉,混合搅拌,糊状
3
准备一容器,玉米和面糊,搅拌,加入少量的盐
4
平底锅里,放少许的油
5
把玉米糊,倒入平底锅,摊平,煎下
6
看玉米糊成型了,再放入油,要盖住,玉米饼,煎,让玉米,酥,脆
7
装盘,看油太多,可以用吸油纸,去除一部分,喜欢吃甜的,放入适量的粗白糖
8
成品
9
细看,是不是很诱人,金黄,金黄的。
本次制作《玉米烙》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
儿童
早餐
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