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火爆黄喉
火爆黄喉
听秋数雁
收录时间:2024-05-28 05:51:28 热度:961℃
2张图片
“
黄喉是四川普遍的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管。黄喉提供身体构造新组织所需的搭配,调节体内的水分。
”
食材明细
主料
黄喉
适量
西芹
适量
洋葱
半个
大葱
适量
姜
适量
辅料
蒜
适量
香辣酱
适量
啤酒
适量
红油
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
美食特点
麻辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
火爆黄喉的做法步骤
1
准备食材:黄喉
2
准备食材:西芹
3
准备食材:葱姜蒜
4
准备食材:洋葱
5
准备食材:香辣酱
6
准备食材:啤酒
7
准备食材:红油
8
准备食材:干辣椒,花椒
9
黄喉切块
10
洋葱切块
11
西芹切段
12
老姜切块
13
大葱切段
14
锅内入水
15
入黄喉煮1分钟捞出
16
另起锅依次入调料:细油,干辣椒,花椒,姜,蒜,香辣酱,啤酒
17
入黄喉翻炒
18
入西芹翻炒
19
入洋葱翻炒
20
入葱花翻炒
21
起锅装盘
本次制作《火爆黄喉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
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晚餐
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