菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱香味酥炸鲫鱼

葱香味酥炸鲫鱼

收录时间：2022-08-14 17:18:04 热度：9411℃

葱香味酥炸鲫鱼的做法

1张图片

“ 今年老公找到了一个好地方、每次去钓鱼都会钓很多野生鲫鱼回来、所以我的鱼又来了！ ”

食材明细

主料

野生鲫鱼 300克

辅料

葱 1棵
蒜 5克
姜 5克
料酒 5克
白醋 3克
胡椒粉 1克
盐 3克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 50克
面粉 20克

美食特点

葱香口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

葱香味酥炸鲫鱼的做法步骤

1
野生鲫鱼300克、去腮、去鳞、去内脏清洗干净
2
准备好葱姜蒜
3
鱼加入葱姜蒜、胡椒粉、白醋、料酒、盐腌制20分钟
4
腌鱼的时间我们来准备葱香面糊、30克大葱叶剁碎、加一个鸡蛋、50克玉米淀粉、20克面粉
5
加入适量的清水调成面糊
6
锅里放入适量的油、把鱼均匀的铺一层在锅里、小火慢炸
7
炸至金黄酥脆取出备用
8
炸好的鱼在面糊里滚一下、让表面全部挂上一层面糊
9
裹了面糊的鱼再入油锅炸
10
炸至金黄捞出、咬一口慢慢的葱香味、酥酥的、很好吃、亲们试试吧

本次制作《葱香味酥炸鲫鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜儿童午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

上海菜曲奇浙菜处暑烛光晚餐润肤北京小吃抗皱哺乳期排毒养颜养生菜幼儿豆浆腊八粥香港美食面食焗饭满汉全席