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收录时间:2024-05-16 08:13:07      热度:9918℃
彩椒炒杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黄酒 适量

美食特点

彩椒炒杏鲍菇的做法步骤

  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    青红甜椒和杏鲍菇洗净。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切滚刀块,甜椒切丝。葱蒜切末。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    热油,爆香葱蒜后,下杏鲍菇翻炒。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    +少许黄酒和水(有高汤最好可以掉鲜味,没有加水也可以)略煮。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    +彩椒丝+盐+糖+黑胡椒粉,炒匀。
  • 彩椒炒杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    出锅前撒上鸡精和葱绿即可。

制作小窍门

杏鲍菇咬起来有肉的口感,非常适合节后减肥的一道菜。
本次制作《彩椒炒杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   孕妇   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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