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收录时间:2021-11-20 23:21:59      热度:4598℃
金蒜浇生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

金蒜浇生菜的做法步骤

  • 金蒜浇生菜的做法步骤:1
    1
    将蒜头剁成蒜沫
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:2
    2
    在锅中放水,盐和色拉油,等水开后将生菜入烫30秒后立即捞出
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧热后放入蒜沫炒至金黄色
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:4
    4
    放入生抽
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:5
    5
    白糖
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:6
    6
    加入蚝油后立即关火
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:7
    7
    酱汁完成
  • 金蒜浇生菜的做法步骤:8
    8
    最后把酱汁浇在烫好的生菜上,可以开吃啦

制作小窍门

生菜烫的时间不要超过30秒,可以保证生产的脆爽口感
本次制作《金蒜浇生菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   老人   午餐  

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