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韩式泡菜锅

收录时间：2022-08-31 20:41:37 热度：943℃

韩式泡菜锅的做法

1张图片

“ 秋天的北方已经微凉晚上回家来一锅还有什么不满足 ”

食材明细

主料

五花肉 250克
肥牛 150克
嫩豆腐 200克
香菇 5个
胡萝卜 1段
大葱 1段
粉条 150克
辣白菜 250克

辅料

韩式辣酱 2勺
大酱 1.5勺
料酒 1汤匙
香油 2勺
蒜 25克
淘米水 500ml
辣椒粉 1勺

美食特点

酸辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

韩式泡菜锅的做法步骤

1
五花肉切薄片
2
放入料酒辣酱姜丝蒜末辣椒粉香油腌制20分钟
3
准备好自己喜欢的蔬菜
4
把五花肉先煸炒煸出油
5
放入辣边菜和大葱继续炒炒出香味
6
加入洗米水这样何以让汤更浓郁也健康
7
加入大酱
8
放入蔬菜
9
淋麻油出锅味道觉得淡可以加点盐

本次制作《韩式泡菜锅》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：热菜老人朋友聚餐韩国料理冬季食谱晚餐

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