手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣蟹炒年糕

香辣蟹炒年糕

祺妈雨夕
收录时间：2024-04-05 22:04:06      热度：3913℃
香辣蟹炒年糕的做法

  1张图片

“ 梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。梭子蟹肉性寒，味咸。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣蟹炒年糕的做法步骤

  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：1
    1
    将梭子蟹收拾干净，切块，备用
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：2
    2
    红椒，青椒，洋葱都切丝条，备用
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：3
    3
    黄瓜切条，备用
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：4
    4
    年糕，买的是现成已经切片的，用开水，泡软，备用
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：5
    5
    开始，热锅，放入调和油，先将蟹壳，在油锅里炸下颜色变红，取出，备用
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：6
    6
    蟹脚，蟹肉，也都放油锅里翻炒，炸红，变色，取出
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：7
    7
    炸好的蟹蟹脚和蟹壳
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：8
    8
    取去多余的油，剩少许的底油，放入生姜，大蒜，煸炒
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：9
    9
    放入黄瓜，翻炒
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：10
    10
    加入香辣蟹调味酱，翻炒
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：11
    11
    放入事先油炸过的蟹肉，翻炒，
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：12
    12
    加入青椒，红椒，洋葱，煸炒，香味已经满屋子了
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：13
    13
    加入已经泡软的年糕，上下翻下，入味
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：14
    14
    加盐老抽少许和薄薄的水定粉
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：15
    15
    加入，少许的鸡精，出锅
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：16
    16
    盖上三个蟹壳，完美了
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：17
    17
    开吃，别被辣到哦
  • 香辣蟹炒年糕的做法步骤：18
    18
    香辣蟹调味酱，不仅辣，还有点麻，麻辣，十足，爽，来吧！

制作小窍门

年糕量可以根据自家情况
本次制作《香辣蟹炒年糕》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 糕点  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴 谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！ 冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎 情暖重阳·踏秋赏菊享美食 深秋咳嗽，食疗缓解 卷出来的美味 秋季易便秘，5大食物来预防 撒椒 地下果：长在地下的精灵们 一只有内涵的猪

推荐菜谱

河北菜 甜品 澳门美食 印度菜 补气 肉菜 焗饭 流感 小清新 潮汕菜 腊八粥 江浙小吃 日本料理 健康食谱 温州菜 早餐 醒酒 补虚养身

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·