菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 特色萝卜菜

特色萝卜菜

激动小厨嘟嘟

收录时间：2024-02-22 03:04:20 热度：8415℃

特色萝卜菜的做法

1张图片

“ 大家吃惯了清炒的萝卜菜，我现在就给大家做个特色萝卜菜超级下饭的哦~~ ”

食材明细

主料

萝卜菜 1斤半
大蒜末 2勺

辅料

辣椒 2勺
盐 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

特色萝卜菜的做法步骤

1
将准备好的萝卜菜洗干净，为什么要准备1斤半以上呢？因为一会就会缩水啦呵呵；
2
将开水煮沸后将萝卜菜过水捞出，记得冷水冲一下，要不会变黄；
3
将烫好的萝卜菜切碎，尽量的碎，然后拧干，备用；
4
备好油锅，要比平时多一点的油，放入辣椒、蒜末爆香，倒入拧干的萝卜菜，加适量的盐，翻炒一会就可以出锅了~美美的品尝吧。

制作小窍门

1、过水的时候不要煮太久；2、过水后捞出要冲凉水。

本次制作《特色萝卜菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

河南小吃豆浆秋冬进补感恩节痛经夏季食谱白露健忘北京菜西式宴请四川小吃纸杯蛋糕常见菜式滋润补水凉菜海鲜御寒护肝明目