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北海道面包

收录时间：2024-05-21 12:14:05 热度：10081℃

北海道面包的做法

1张图片

“ 今天本来想做北海道吐司的结果找不到合适的模具只能拿5寸模具做啦不过感觉不错。这几天太忙了……做月饼做了好多没时间拍太多图啦 ”

食材明细

主料

高筋面粉 150克
牛奶 70克
淡奶油 32.5克
酵母 2克
黄油 11克
糖 20克
盐 1克
鸡蛋 12克

辅料

玉米 6个

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

北海道面包的做法步骤

1
除黄油外揉成团后加入黄油
2
放在温暖处发酵到两倍大戳后不回缩
3
均匀分成两个后搓圆静置20多分钟
4
和吐司一样处理后中间切开
5
放入烤箱发酵发酵好后刷鸡蛋液放入预热165度的烤箱中烤35分钟
6
考完后满屋瓢香奶味十足捏

本次制作《北海道面包》所使用的厨具：其它、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐

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