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收录时间:2024-06-25 07:00:54      热度:6424℃
家常鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常鱼香肉丝的做法步骤

  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    土豆2个去皮 洗净
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝备用
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    猪里脊肉 切丝 放入老抽盐 腌制10分钟
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    香菇若干 洗净
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    黑木耳泡发后 洗净
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    香菇切丝
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    青椒 姜蒜切片备用
  • 家常鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    锅中放适量油,放入豆瓣酱,青椒丝姜蒜爆炒,陆续放入上面的所有食材,肉丝土豆丝木耳炒均匀,加入各调料,大火翻炒到土豆丝木耳丝断生。起锅装盘。
本次制作《家常鱼香肉丝》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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