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蔓越莓饼干

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收录时间：2022-12-14 19:22:36      热度：3196℃
蔓越莓饼干的做法

  1张图片

“ 这是个入门级的烤箱必备菜谱，最适合我这种烘焙菜鸟，家里人说好吃 ”

食材明细

主料
  • 蔓越莓干 30克
  • 低粉 115克
  • 全蛋液 15克
辅料

美食特点

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：2
    2
    加热黄油（低温1分30秒）
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：3
    3
    轻轻搅拌一下
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：4
    4
    加入蛋液
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：5
    5
    加入切碎的莓干）
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：6
    6
    筛入面粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：7
    7
    加入糖粉
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：8
    8
    拌匀
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：9
    9
    摊开保鲜袋，把面团放上去揉几下
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：10
    10
    卷成长方体形状
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：11
    11
    放冰箱普通冷藏室（非急冻室）一小时
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：12
    12
    切成片状
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：13
    13
    搪瓷盘铺锡纸，摆好饼干
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：14
    14
    170度预热，中层加热20分钟
  • 蔓越莓饼干的做法步骤：15
    15
    取出晾至完全冷却，才拿起饼干放入瓶子，要冷却才好吃哦
本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   零食  

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