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蔓越莓饼干

收录时间：2022-12-14 19:22:36 热度：3143℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 这是个入门级的烤箱必备菜谱，最适合我这种烘焙菜鸟，家里人说好吃 ”

食材明细

主料

蔓越莓干 30克
低粉 115克
全蛋液 15克

辅料

糖 45克
黄油 75克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备材料
2
加热黄油（低温1分30秒）
3
轻轻搅拌一下
4
加入蛋液
5
加入切碎的莓干）
6
筛入面粉
7
加入糖粉
8
拌匀
9
摊开保鲜袋，把面团放上去揉几下
10
卷成长方体形状
11
放冰箱普通冷藏室（非急冻室）一小时
12
切成片状
13
搪瓷盘铺锡纸，摆好饼干
14
170度预热，中层加热20分钟
15
取出晾至完全冷却，才拿起饼干放入瓶子，要冷却才好吃哦

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙零食

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