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紫苏虾米煎蛋
紫苏虾米煎蛋
鑫姐厨房
收录时间:2021-11-20 23:02:43 热度:357℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
6个
紫苏
少许
干虾米
少许
辅料
胡椒粉
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫苏虾米煎蛋的做法步骤
1
鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
2
鸡蛋打散于碗里。
3
放入小虾米干,紫苏,盐与胡椒粉拌好。
4
锅里放油烧热,用勺倒一些入与平底锅里。
5
煎好一面后,再翻过来煎另一面。
6
装盘可以开吃了。
制作小窍门
虾米要干货,不要用虾仁,虾仁煎不熟,虾皮也可以。
本次制作《紫苏虾米煎蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
儿童
早餐
夏季食谱
快餐
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