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香锅牛蛙
香锅牛蛙
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-20 23:02:35 热度:8478℃
1张图片
食材明细
主料
牛蛙
适量
藕片
适量
杏鲍菇
适量
青椒
适量
洋葱
适量
辅料
豆瓣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
海鲜酱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香锅牛蛙的做法步骤
1
原料
2
藕片过油待用
3
将杏鲍菇和青椒焯水待用
4
大蒜 洋葱 葱段 姜片下锅爆香
5
加入牛蛙翻炒
6
加入豆瓣酱翻炒
7
加入藕片 杏鲍菇和青椒
8
自制酱 盐 鸡精
9
香锅牛蛙
制作小窍门
自制酱汁 是我自己把香料打成粉 混合耗油 海鲜酱 黄豆酱等自己调制的
本次制作《香锅牛蛙》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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