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白菜干无花果肉片汤
白菜干无花果肉片汤
Calf2013
收录时间:2021-11-20 22:53:13 热度:2101℃
4张图片
“
前段时间时用菜干煲了粥,喜欢的上的味道。今天把余下的菜干用来煲汤喝。在炎热的天气下喝上一碗也不错
”
食材明细
主料
猪肉
500克
菜干
5棵
无花果
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白菜干无花果肉片汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
菜干用剪断两半。
3
菜干用水浸泡1小时。
4
瘦肉洗干净后切片。
5
汤锅里放进适量的水。
6
加进瘦肉片一同煲。
7
待瘦肉片煲至1小时时加进菜干和无花果一同煲。
8
2小时过后,汤煲好了,加上适量的盐调味即可。
制作小窍门
无花果个头大的话,放几颗就可以。
本次制作《白菜干无花果肉片汤》所使用的厨具:其它、汤锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
粤菜
产妇
冬季食谱
午餐
工作餐
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