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美味冬苋蛋炒饭
美味冬苋蛋炒饭
菜虫1006
收录时间:2022-10-15 08:43:03 热度:3811℃
1张图片
食材明细
主料
冬苋菜
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
辅料
葱花
适量
黄剁椒
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
猪油
适量
香油
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
美味冬苋蛋炒饭的做法步骤
1
冷饭打散备用。
2
冬苋菜(只要菜叶部分)洗净,切碎备用。
3
油热后放入鸡蛋炒香,放入米饭、冬苋菜炒2分钟。
4
放入盐、黄剁椒继续炒1分钟左右。
5
把胡椒粉、生抽放入炒匀,放葱花、香油翻炒几下出锅。
制作小窍门
因为黄剁椒已经很咸了,所以放盐的时候注意别放太多。
菜谱标签:
主食
家常菜
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