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香煎火腿片炒鸡蛋

收录时间：2021-11-20 22:50:43 热度：1170℃

香煎火腿片炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦. ”

食材明细

主料

火腿半个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎火腿片炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材.
2
火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.
3
蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐).
4
锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用.
5
重起锅,锅内多放些油.
6
油热,倒入火腿片中小火煎一下.
7
煎至火腿片边翻起.
8
倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧.
9
美味出锅啦.

本次制作《香煎火腿片炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱午餐工作餐

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