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恩施土家特色腊肉。--进化论

濛小濛的微店

收录时间：2021-11-20 22:50:10 热度：7344℃

恩施土家特色腊肉。--进化论的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肉 200g
食用油 少许

辅料

青椒 2-3个

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

恩施土家特色腊肉。--进化论的做法步骤

1
准备烧洗好的腊肉200g;
2
烧洗好的腊肉切片装盘；
3
锅中加半碗水，加入切好的腊肉；待水烧干，肉起锅；加入少许油，放入青椒，炒2分钟；加入腊肉和青椒一起炒2-3分钟，即可起锅。
4
食材图
5
食材图

制作小窍门

注意：因为腊肉是由食盐和各种香料腌制烟熏而成，所以做菜过程中无需加食盐和其他香料。

本次制作《恩施土家特色腊肉。--进化论》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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