菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

美食诱惑馋猫

收录时间：2022-12-13 08:18:31 热度：7231℃

南瓜糯米糍的做法

1张图片

“ 南瓜调色，南瓜造型，色泽金黄漂亮，外皮软糯可口，内馅细滑香甜。 ”

食材明细

主料

糯米粉 400g
澄面 150－200g （糯米粉与澄面的比例为：4：1.5－2）

辅料

南瓜适量
紫薯适量
糖适量
红豆沙馅 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜糯米糍的做法步骤

1
把和好的面团分成若干剂子，像包汤圆一样包好馅，搓圆，用牙签（或细筷子）压出南瓜的纹路，再用紫薯面团做蒂轻按在南瓜坯子上。
2
放入垫了防粘材料的锅里蒸7－8分钟即可。

制作小窍门

揉面团时，不用加一滴水，在面粉里加入南瓜泥，边加南瓜泥边揉面。

本次制作《南瓜糯米糍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

补虚养身妇女节香港美食豫菜主食寿司高颜值春节包子湖北小吃冬季食谱壮阳粥小年谷雨中式宴请小暑冰品