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黄桃罐头
黄桃罐头
how365
收录时间:2023-01-06 14:43:10 热度:587℃
0张图片
“
现在是黄桃上市的时节,而且只有半个月的时间。自家种哦,有些小的和有点疤的比较生的都可以用来做黄桃罐头呢
”
食材明细
主料
黄桃
2个
辅料
细糖
多些
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄桃罐头的做法步骤
1
家里的黄桃是这样的
2
选两个硬点的黄桃,削皮
3
切小块
4
放入锅中煮十分钟
5
在煮的过程中,把器皿洗好,热水过下。
6
十分钟后关火,放凉到室温吧
7
一层黄桃一层白砂糖,腌制一段时间,等黄桃出水。
8
我晚上做的,腌制好后直接放冰箱,第二天就可以吃了。
制作小窍门
其实以前做黄桃罐头都是直接放锅里加冰糖煮的,汤也好喝。这次用腌制方式来制作,出水不多,黄桃肉比直接煮的要好吃更鲜。各有优点吧。
搞了个单反,边做边拍太麻烦,还忘记拍。直接手机简单多了,以后慢慢适应单反吧。
本次制作《黄桃罐头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
糖水
儿童
下午茶
朋友聚餐
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