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可爱玫瑰馒头

收录时间：2021-11-20 22:49:06 热度：2485℃

可爱玫瑰馒头的做法

1张图片

“ 七夕为老公做的 ”

食材明细

主料

面粉紫薯 适量
面粉紫薯 适量

辅料

发酵粉 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

可爱玫瑰馒头的做法步骤

1
蒸好的紫薯一根搗成泥，放面粉进去，加酵母粉一起揉成面团
2
让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮，四片重叠卷起就成玫瑰形状，做好的玫瑰不要立马上锅，让其二次发酵大约20分钟
3
二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖，摆盘即可

制作小窍门

做好一定要二次醒发

本次制作《可爱玫瑰馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜儿童下午茶馒头花卷儿童节

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