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香菜豆腐皮卷
香菜豆腐皮卷
甜心的厨房
收录时间:2021-11-20 22:46:05 热度:7514℃
1张图片
“
有的人看到香菜就反胃,有的人像我一样对香菜情有独钟。其实香菜医学价值很高,不仅能消食开胃还能治感冒呢。
”
食材明细
主料
豆腐皮
一张
凉拌汁
适量
醋
适量
辅料
香菜
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菜豆腐皮卷的做法步骤
1
豆腐皮一张,香菜一小把
2
把豆腐皮放入沸水中过一下,可以去掉一些豆腥味
3
煮开豆腐皮后放桌上晾干,把香菜卷入
4
一卷可以切成两到三段
5
调出自己喜爱的酱汁(我的酱汁是凉拌沙拉汁和辣酱酱油醋汁)蘸着吃
6
保留了菜本身的清香,回味无穷
本次制作《香菜豆腐皮卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
素菜
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