想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
萝卜大骨汤
萝卜大骨汤
杏梧
收录时间:2024-03-19 06:08:46 热度:8287℃
1张图片
食材明细
主料
大骨
2根
红萝卜
1个
鸡精
2茶匙
辅料
白萝卜
1个
盐
2茶匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
萝卜大骨汤的做法步骤
1
大骨两根,入凉水锅开火,去血水
2
去完血水后捞起,放入高压锅,锅里放姜片2片,花椒几粒。并滴几滴白醋,滴醋是为了骨头里面的钙质可以跑出去到汤里
3
红白萝卜都切滚刀块状备用
4
骨头压十分钟后,入红白萝卜,听到喷气后关到小火压3分钟。
5
开盖,下枸杞
6
下盐及鸡精调味到自己合适程度
7
如果有时间的亲们,可以不学我们用高压锅,而是细火慢炖。味道会更好。
制作小窍门
先压骨头滴白醋,让钙质充分释放。
本次制作《萝卜大骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
上海小吃
烤箱菜
慕斯
台湾小吃
江浙小吃
开胃
福建小吃
祛斑
便秘
春卷
小年
宿舍时代
气血双补
补虚养身
补锌
主食
秋冬进补
明目