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简单的小葱拌豆腐

收录时间：2022-11-15 14:06:21 热度：7743℃

简单的小葱拌豆腐的做法

1张图片

“ 小葱拌豆腐是一道及其简单的凉拌菜，但要想做好，也是有窍门儿的哟！ ”

食材明细

主料

香葱适量
豆腐适量
盐适量
香油适量
味精适量
熟芝麻 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

简单的小葱拌豆腐的做法步骤

1
豆腐一块（要蒸过的，上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的，所以省事了。）香葱一小把。
2
豆腐切小块，放入容器中。
3
香葱切碎段，放放容器中。
4
现在开始调味：放入盐、一点糖（这个一定要放的，我试过好多次了，虽然糖放的量不多，可是很提味的。）、香油、味精、熟芝麻，拌匀即可。
5
简简单单的一道清口小菜就做好了。味道很不错的，这一盘，女儿全包圆儿了。

制作小窍门

豆腐一定要蒸的，不然拌起来碎碎的，烂烂的卖像会影响食欲的。豆制品蒸熟了也更健康。

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