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收录时间:2021-11-20 22:31:44      热度:5521℃
鸡肉咖喱的做法

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零厨艺做美食。赶紧尝试吧!

食材明细

主料
辅料
  • 咖喱块 4块

美食特点

鸡肉咖喱的做法步骤

  • 鸡肉咖喱的做法步骤:1
    1
    鸡肉切块(我家里只有鸡腿,就用的鸡腿,鸡胸肉更好收拾,味道也还行)
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:2
    2
    洋葱切丝
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:3
    3
    土豆去皮切块
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,放入洋葱拨炒至变色盛出备用
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:5
    5
    再倒少许油翻炒土豆变色后盛出备用
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:6
    6
    锅中再次放少量油,放入鸡块翻炒
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:7
    7
    炒到锅中油清亮(对比6、7部的图就可以看出油清亮了,不要着急,一定要炒清亮)
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:8
    8
    加入土豆,倒水没过食材,大火煮开,撇去浮沫,转小火慢炖
  • 鸡肉咖喱的做法步骤:9
    9
    盘子放入米饭,将煮好的咖喱淋上即可。(捏了两个巨丑的熊猫,做个熊猫吃翔……)
本次制作《鸡肉咖喱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 下饭菜  

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