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鸡肉咖喱
鸡肉咖喱
nymnong
收录时间:2025-07-12 05:20:56 热度:5555℃
1张图片
“
零厨艺做美食。赶紧尝试吧!
”
食材明细
主料
鸡肉
600克
土豆
2个
洋葱
1个
辅料
咖喱块
4块
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸡肉咖喱的做法步骤
1
鸡肉切块(我家里只有鸡腿,就用的鸡腿,鸡胸肉更好收拾,味道也还行)
2
洋葱切丝
3
土豆去皮切块
4
锅中倒油,放入洋葱拨炒至变色盛出备用
5
再倒少许油翻炒土豆变色后盛出备用
6
锅中再次放少量油,放入鸡块翻炒
7
炒到锅中油清亮(对比6、7部的图就可以看出油清亮了,不要着急,一定要炒清亮)
8
加入土豆,倒水没过食材,大火煮开,撇去浮沫,转小火慢炖
9
盘子放入米饭,将煮好的咖喱淋上即可。(捏了两个巨丑的熊猫,做个熊猫吃翔……)
本次制作《鸡肉咖喱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
下饭菜
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